W ostatnich latach koktajle odchudzające stały się bardzo popularne wśród dietetyków. Ze względu na swoje dobroczynne właściwości stosowany jest również w celu poprawy ogólnej kondycji organizmu. Ponadto jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, nawet dziecko może opanować kilka przepisów. To prawda, że \u200b\u200bnapoju należy używać zgodnie z pewnymi zaleceniami. W procesie przygotowania kryje się również kilka ważnych tajemnic, które wzmacniają dobroczynne właściwości koktajlu.
Co to jest koktajl wyszczuplający
Smoothie to napój zrobiony z mieszanki owoców, warzyw lub innych produktów spożywczych, które przeszły przez blender. Ten koktajl jest zwykle spożywany przez słomkę. Jednak dietetycy zalecają nie pić koktajlu, a raczej spożywać go łyżką. W końcu gęsta konsystencja jest bardziej skłonna do tego typu użytkowania.
Po raz pierwszy pojawił się w Stanach Zjednoczonych i od razu wzbudził zainteresowanie dietetyków, ponieważ taki napój może zastąpić niezdrowe przekąski.
Eksperci od żywienia wyróżniają go z kilku powodów:
- niska kaloryczność, ma wartość energetyczną w granicach 150-200 kcal;
- koktajle owocowe zawierają dużą ilość łatwo przyswajalnych węglowodanów;
- dodatek produktów spalających tłuszcz pozwala na rozpoczęcie metabolizmu;
- napój jest bogaty w witaminy i inne przydatne substancje, które stymulują procesy metaboliczne w organizmie i porządkują pracę narządów całego ciała;
- błonnik, pozwala szybko wywołać uczucie pełności.
Jak zrobić koktajl odchudzający
Przygotowanie koktajlu odchudzającego nie trwa długo, zwykle od 2 do 4 minut. W procesie gotowania nie można obejść się bez blendera, można go używać zarówno w zanurzeniu, jak i w formie kombajnu. Wszystkie składniki są umieszczane w misce blendera i mieszane. Jeśli do gotowania wybrałeś blender zanurzeniowy, najlepiej użyć wysokiej szklanki wykonanej ze stabilnego materiału.
Proces gotowania skrywa kilka ważnych tajemnic:
- używaj tylko dojrzałych owoców, które są zgniłe lub niedojrzałe, warto odłożyć;
- jeśli składniki mają gęstą strukturę, napój należy rozcieńczyć wodą lub poddać obróbce cieplnej;
- do sporządzania koktajli dietetycznych używaj wody mineralnej lub sfermentowanych napojów mlecznych o zerowej zawartości tłuszczu;
- przyprawy i przyprawy należy dodawać do koktajli, przyspieszą one metabolizm.
Jak używać koktajli
Istnieje kilka podstawowych wskazówek dotyczących prawidłowego stosowania koktajlu odchudzającego:
- Aby zwiększyć korzyści dla utraty wagi, dietetycy zalecają, aby nie pić napoju jednym haustem, ale używać go łyżką. To znacznie przyspieszy pojawienie się sytości.
- Aby zwiększyć ilość straconej wagi, jeden z posiłków należy zastąpić koktajlem. Na przykład przygotuj pożywny napój na lunch lub kolację.
- Skuteczność regularnej diety można zwiększyć, stosując trzydniowy maraton odciążający, podczas którego odchudzanie wykorzystuje smoothie. Dobroczynne właściwości koktajlu odchudzającego uruchomią procesy metaboliczne organizmu i pozwolą spalić więcej kalorii niż zwykle.
- Okresowe dni postu z użyciem koktajlu wyeliminują konieczność przechodzenia na dietę. W końcu napój wypełniony witaminami i minerałami zapobiegnie gromadzeniu się w organizmie szkodliwych substancji. Picie koktajli witaminowych utrzyma tempo przemiany materii na normalnym poziomie.
- Nie możesz dodać cukru, ponieważ zmniejszy to użyteczność napoju do zera. Jeśli nie lubisz smaku, spróbuj wymienić niektóre składniki.
- Napoje spalające tłuszcz można spożywać przez cały dzień, natomiast wersje detoksykacyjne najlepiej pić rano.
Przepisy na koktajle odchudzające
Poniżej znajdują się przepisy na koktajle, które pomogą nie tylko schudnąć, ale także oczyścić organizm jako całość. Napoje uwolnią organizm od toksyn, toksyn i innych szkodliwych substancji, przywrócą mikroflorę jelitową i znormalizują procesy metaboliczne. Wszystkie wymienione koktajle mogą być używane zarówno jako kurs, jak i okresowo naprzemiennie.
Koktajl z selera
Prawdziwym królem niskokalorycznej żywności jest seler. Ma ujemną zawartość kalorii, ponieważ kiedy jest zużywana, zużywa się więcej energii niż jest pozyskiwane. Ponadto seler to prawdziwa bomba składników odżywczych, aminokwasów i witamin. Spożywając koktajl z selera na odchudzanie, osoba będzie mogła znormalizować pracę przewodu pokarmowego i całego ciała.
Składniki:
- woda - 100 ml;
- seler - 3 szt.
- 1 jabłko;
- 1 marchewka.
Instrukcje gotowania:
- Wszystkie warzywa należy dokładnie umyć i pokroić na małe kawałki.
- Wlej wodę do blendera i dodaj pokrojone warzywa.
- Zmiel żywność z małą prędkością, aż będzie gęsta.
Owocowe smoothie
Koktajl owocowy na odchudzanie poprawia kondycję organizmu dzięki wysokiej dawce witamin i minerałów. Dzięki ich zastosowaniu poprawiają się procesy metaboliczne, krew oczyszczana jest z substancji toksycznych i wzrasta odporność. Ponadto owoce są bogate w błonnik, który pomaga zagłuszyć głód.
Składniki:
- mleko sojowe lub migdałowe - pół szklanki;
- miód - 1 łyżeczka.
- 1 banan;
- 1 pomarańcza;
- 1 brzoskwinia.
Instrukcje gotowania:
- Wszystkie owoce dokładnie opłucz, a następnie obierz i usuń pestki.
- Pokrój owoce na małe kawałki.
- Wlej mleko do blendera i dodaj owoce. Zmiel wszystko do mieszanki.
Koktajl odtruwający
Koktajle odchudzające detox są często przygotowywane przy użyciu zieleni. Pozwala nie tylko schudnąć, ale także oczyścić organizm z różnych toksyn i szkodliwych rodników.
Składniki:
- liście sałaty (można zastąpić szpinakiem lub kapustą) - 5 szt. ;
- woda mineralna - szklanka;
- miód - ul. łyżka;
- ogórek - 2 szt . ;
- sok z połowy cytryny.
Instrukcje gotowania:
- Liście sałaty i ogórek należy dokładnie umyć. Ogórka obrać i pokroić na małe kawałki.
- Liście sałaty, kawałki ogórka, miód i miód umieszcza się w pojemniku blendera. Całość zalewa się sokiem z cytryny i wodą mineralną, a następnie blenderem doprowadza do jednorodnej masy.
Przecier z dyni
Dietetycy zalecają stosowanie koktajli z dyni nie tylko w celu odchudzania, ale także z wielu innych powodów. Jednym z nich jest niska kaloryczność produktu. Kolejną ważną cechą jest obfitość błonnika pokarmowego i pektynowego. Pozwalają oczyścić jelita ze szkodliwych substancji, które powodują utratę wagi. Ponadto zawartość witamin B i K w dyni pozwala wzmocnić odporność, poprawić funkcjonowanie układu krążenia oraz usunąć nadmiar płynów z organizmu.
Składniki:
- kefir o zerowej zawartości tłuszczu - 100 ml;
- wanilina i cynamon - po szczyptę;
- banan - 1 szt . ;
- dynia - 150 g.
Instrukcje gotowania:
- Usuń nasiona i skórki z dyni.
- Piecz obraną część dyni w piekarniku przez 20 minut.
- Wlej kefir do blendera, włóż obranego banana i upieczony kawałek dyni.
- Dodaj szczyptę cynamonu i wanilii.
- Ubij jedzenie w blenderze wolnoobrotowym. Proces mieszania trwa około 2 minut, gotowy koktajl ma jednorodną gęstą konsystencję.
Koktajl z kiwi
Dietetycy zalecają stosowanie koktajli kiwi do utraty wagi, ponieważ utrata masy ciała następuje poprzez usunięcie nadmiaru płynów z organizmu. Picie tego napoju zmniejszy ryzyko powstania zakrzepów krwi i zmniejszy ryzyko zachorowania na raka. Ponadto dobroczynne właściwości kiwi normalizują pracę jelit i zapewniają usuwanie toksyn i toksyn.
Składniki:
- mleko - 150 ml;
- 1 banan;
- 1 kiwi.
Instrukcje gotowania:
- banana i kiwi należy umyć, a następnie pokroić na kawałki.
- Do blendera wrzucamy wszystkie pokrojone owoce, wlewamy mleko i mieszamy do uzyskania gęstej masy.
Koktajl warzywny
Koktajl warzywny smakuje inaczej, ale niesamowicie pożywny i wyszczuplający. Dietetycy dostrzegają ich wartość w niskiej zawartości cukru i funkcji jelit. Bogaty w warzywa błonnik pozwala na długo tworzyć uczucie sytości, uwalniając osoby chudające od nagłych napadów głodu.
Składniki:
- marchewki - 5 szt . ;
- pomidor - 3 szt . ;
- papryka (czerwona) - 1 szt . ;
- czosnek - 2 ząbki;
- woda - 200 ml;
- szpinak - 50 g.
Instrukcje gotowania:
- Wszystkie elementy należy wypłukać i wyczyścić, a następnie pokroić na małe kawałki.
- Do blendera wrzuć wszystkie posiekane składniki, wyciśnij dwa ząbki czosnku i zalej wodą. Mieszaj do uzyskania gładkości.
Koktajl z awokado
Ten rodzaj koktajlu doskonale uruchamia procesy metaboliczne organizmu. W efekcie poprawia się praca metabolizmu, a masa ciała spada. Dodatkowo awokado zawarte w napoju nasyca organizm kwasami tłuszczowymi i bogactwem składników odżywczych.
Składniki:
- jabłko i awokado - po połowie;
- mleko sojowe lub migdałowe - szklanka.
- 1 ogórek;
- 1 kiwi.
Instrukcje gotowania:
- Wszystkie warzywa i owoce muszą być obrane po dokładnym umyciu.
- Następnie pokrój na małe kawałki.
- Wlej mleko do blendera i dodaj inne składniki.
- Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie. Koktajl wyszczuplający z awokado gotowy do spożycia.
Smoothie z imbirem
Koktajle z imbirem wskazane są do odchudzania, ze względu na zdolność korzenia do usprawniania procesów metabolicznych w organizmie. Przyspieszony metabolizm to nie jedyna zaleta korzenia imbiru. Zmniejsza ilość cholesterolu i cukru we krwi podczas odchudzania, przywracając jej normalną wartość. Ponadto imbir przywraca procesy metabolizmu lipidów, co prowadzi do zmniejszenia cellulitu. W końcu taki napój pozwoli rozpuścić tłuszcz wewnątrz komórek w celu uzyskania energii, zapobiegając gromadzeniu się w organizmie.
Składniki:
- imbir (tarty) - art. łyżka;
- mleko kokosowe (można wymienić na jogurt zero tłuszczu) - 150 ml;
- kurkuma - jedna szczypta;
- świeży ananas (lub mrożony) - 150 g
Instrukcje gotowania:
- Świeży ananas należy obrać i pokroić na kawałki. Jeśli używany jest produkt mrożony, należy go rozmrozić przed pokrojeniem.
- Wymieszaj wszystkie produkty do uzyskania gładkości za pomocą blendera.
Smoothie na kefirze
Dietetycy uwielbiają koktajle kefirowe ze względu na obecność w składzie pożytecznych bifidobakterii, które tworzą korzystną mikroflorę jelitową. Brak tak pożytecznych bakterii prowadzi do powstania niekorzystnego środowiska, w którym rozwija się patogenna flora. Ten stan przyczynia się do pojawienia się problemu nadwagi i różnych wysypek skórnych.
Składniki:
- kefir - 150 ml;
- szpinak - 50-60 g;
- awokado to pół owocu.
Instrukcje gotowania:
- Najpierw umyj szpinak i awokado.
- Następnie pokrój połowę owocu na małe kawałki i posiekaj szpinak.
- Używając blendera, doprowadź wszystkie produkty do jednorodnej masy. Smoothie na kefirze do odchudzania jest gotowe do użycia.
Koktajl owsiany
Koktajl z płatkami owsianymi nie tylko przyczynia się do utraty wagi, ale także pozwala na oczyszczenie organizmu ze starych odchodów i nagromadzonego płynu. Obfitość białka przyspiesza budowę mięśni i pozwala przedłużyć uczucie sytości. Błonnik w płatkach owsianych znacznie zmniejsza poziom apetytu ze względu na obrzęk produktu w przewodzie pokarmowym.
Składniki:
- płatki owsiane - 2 łyżki. łyżki;
- jogurt beztłuszczowy - 7 łyżekłyżki;
- wiśnie bez pestek - 150 g;
- cynamon - jedna szczypta;
- miód - łyżeczka.
Instrukcje gotowania:
- Przed posiekaniem jedzenia w blenderze pozwól, aby płatki owsiane puchły. W tym celu nalewa się go jogurtem i pozostawia na kwadrans.
- Następnie dodaj wszystkie składniki do blendera i ubij na niskich obrotach.
- Gotowy napój można udekorować resztkami wiśni lub cynamonu.
Koktajl z buraków
Dietetycy odchudzający przepisują koktajle z buraków, aby rozpocząć procesy oczyszczania organizmu. Bogactwo witamin i minerałów wzmacnia system odpornościowy, oczyszcza krew i wspomaga odmładzanie komórek. Podobny napój, jak miotła, usuwa z organizmu człowieka wszelkie niepotrzebne, szkodliwe i toksyczne. Z tego powodu następuje szybka utrata wagi.
Składniki:
- woda - 100 g;
- świeża pietruszka - pęczek;
- 1 średni burak
- 1 jabłko;
- 1 marchewka;
- 1 ogórek;
- 1 seler
Instrukcje gotowania:
- Warzywa, zioła i owoce umyć, następnie obrać i pokroić na małe kawałki.
- Wlej wodę do miski i dodaj posiekane składniki. Doprowadź wszystko do jednorodnego stanu.
Koktajl grejpfrutowy
Koktajl grejpfrutowy korzystnie wpływa na odchudzanie ze względu na właściwości poprawiające pracę układu pokarmowego i przyspieszające przemianę materii. Owoc wzbogaca organizm masą przydatnych substancji: witamin, minerałów. Ponadto grejpfrut wspomaga rozpad komórek tłuszczowych.
Składniki:
- mleko kokosowe (w razie potrzeby można zmienić na mleko krowie) - 110 ml;
- jogurt beztłuszczowy - 200 ml;
- 2 grejpfruty;
- 2 pomarańcze.
Instrukcje gotowania:
- Na początek wszystkie owoce należy dokładnie umyć i obrać.
- Pokrój grejpfruty i pomarańcze na małe ćwiartki.
- Wlej jogurt i mleko do miski blendera i dodaj posiekane owoce.
- Zmiel produkty na jednorodną masę przy niskiej prędkości.